DELISH KITCHEN の初心者向け使い方、分かりやすい動画で献立レシピを見て美味しい食事を作ろう！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2026年5月22日執筆ーーーーーーーーーーーーーーーーー

DELISH KITCHEN のPodcast

下記のPodcastは、Geminiで作成しました。

1. 現代社会における家庭料理の課題と「DELISH KITCHEN」の役割

自炊を始めようと決意したものの、料理本を開いた途端、その複雑な手順や専門用語に圧倒されて挫折してしまった経験を持つ方は少なくありません。あるいは、インターネットで検索した文字だけのレシピを見ながら調理を進めた結果、強火と中火の判断を見誤って食材を焦がしてしまったり、調味料の配合比率を間違えて味が極端に濃くなってしまったりしたという失敗談は多く聞かれます。料理初心者にとって、静止画やテキストだけのレシピから「食材を切る厚さ」や「炒める際の最適なタイミング」といったニュアンスを正確に読み取ることは、想像以上に困難な作業です。

こうした調理プロセスの「見えないハードル」をテクノロジーとデザインの力で解消し、毎日の食事作りを劇的に楽しく、シンプルに変えてくれるサービスが、日本最大級のレシピ動画プラットフォームである「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」です。

DELISH KITCHENは、すべてのレシピが分かりやすく編集された1分〜3分程度のショート動画で構成されています。下ごしらえから盛り付けに至るまでの一連の動作が、音声と丁寧なテロップ解説付きで視覚的に表現されているため、包丁を握ったばかりの初心者でも直感的に理解し、失敗することなく美味しい料理を完成させることができます。

運営元は、動画メディア「MAMADAYS（現・トモニテ）」や「TIMELINE」などを幅広く展開する株式会社エブリーです。2025年時点において、DELISH KITCHENが提供するレシピの総数は5万件を超え、アプリの累計ダウンロード会員数も3500万人を突破するなど、日本の家庭料理を支える最重要インフラとして確固たる地位を築いています。本レポートでは、このDELISH KITCHENを料理初心者が最大限に使いこなし、美味しく健康的な自炊生活を継続するための具体的なアプローチと最新機能を徹底的に解説します。

2. 初心者の不安を解消する「プロ監修」と「栄養成分無料開放」の価値

一般的なレシピ投稿サイトでは、一般ユーザーが考案した手軽なレシピが数多く共有されていますが、時に「味付けが好みに合わない」「火の通りが甘く安全面で不安が残る」といった課題が生じることがあります。これに対し、DELISH KITCHENが配信するすべてのレシピは、管理栄養士や料理研究家といった「食のプロ」が考案・監修しています。味付けの黄金比率や調理工程の安全性、再現性が厳しく審査されているため、誰が作っても確実に「美味しい」と感じる料理が完成します。料理の基本を正しく体系的に学びたい初心者にとって、これ以上の安心材料はありません。

さらに、現代の健康志向の高まりに応える形で、デリッシュキッチンは非常に画期的なアップデートを行いました。かつては有料のプレミアム会員限定機能として提供されていた「レシピの栄養成分表示機能」を、すべての無料ユーザーに向けて全面的に開放したのです。

現在では、4万8千本以上の豊富なレシピにおいて、1人あたりのカロリー表示はもちろんのこと、炭水化物、脂質、たんぱく質という身体づくりに欠かせない「三大栄養素（PFCバランス）」、さらに健康管理において極めて重要な「糖質量」や「塩分量」といった詳細な数値を、ウェブサイトおよびアプリのどちらからでも完全に無料で閲覧することができます。これにより、初心者であっても「今日は塩分を控えめにしたい」「ダイエット中なので糖質を抑えたメニューを選びたい」といった個別のニーズに合わせたスマートなレシピ選定が可能となっています。

【レシピの栄養バランスを示すレーダーチャートの画面イメージ】

3. 育児・世代別のニーズに寄り添う連携機能：トモニテとベビママ特集、BASIO4特典

DELISH KITCHENの利便性は、一般的な家庭料理だけにとどまりません。子育て世代、特に毎日の離乳食や幼児食の準備に追われる保護者にとって、DELISH KITCHENは育児情報サイト「トモニテ（旧MAMADAYS）」との見事な連携を通じて、多大な安心感を提供しています。

アプリ内で提供されている「ベビママ」特集では、子供の成長段階に応じた食事選びをサポートする無料コンテンツが非常に充実しています。たとえば、トモニテ監修のもと、管理栄養士が安全性に配慮した離乳食初期（生後5〜6ヶ月頃）向けの「10倍がゆ」や「豆腐」の正しい作り方、さらには忙しい毎日を乗り切るための「フリージング保存方法」などが体系的に解説されています。また、幼児食期（1歳6ヶ月頃〜）に入ると、「ほうれん草とさつまいものおやき」のような、子供の偏食や青菜の苦味を解消するレシピが提案され、そこにチーズやツナ、しらすといった質の高いたんぱく質を賢く混ぜ込むといった具体的な調理テクニックが紹介されています。

また、デジタル機器の操作に不安を抱えるシニア層へのアプローチとして、京セラ製のスマートフォン「BASIO4」端末の利用者向けに特別な優待も提供されています。BASIO4端末からアクセスしている間は、一切の月額料金が発生せず、解約操作なども不要でプレミアムサービスの一部を利用することができます。このように、若い世代からシニア層まで、誰一人として取り残さない優しい設計が施されている点も、本サービスが広く支持される理由です。

4. アプリケーションの基本構成：直感的なUIと5つのタブの完全攻略

初めてアプリをインストールした方が迷うことなく操作できるよう、DELISH KITCHENは極めてシンプルな画面レイアウトを採用しています。ホーム画面は、おすすめレシピや今日の新着レシピ、今日の人気ランキング、特売情報など、毎日の自炊のインスピレーションを得られる豊富なレイヤーで構成されています。

そして、画面の最下部には、アプリを操作する上で最も重要な「5つの基本タブ」が配置されています。これらのタブの役割を把握しておくことが、アプリを使いこなすための第一歩です。

5. 【超実践】検索から調理まで：「キッチンモード」を使いこなすステップ

ここからは、実際にアプリを操作して料理を完成させるまでの流れを、初心者に最もおすすめの手順でステップバイステップで解説します。

ステップ1：様々な切り口からのレシピ検索

アプリの「さがす」タブを選択し、検索窓に「豚肉」「キャベツ」などの食材や、「ハンバーグ」といった具体的な料理名を入力します。また、DELISH KITCHENでは、以下のような多様な検索アプローチが用意されているため、その日の気分や状況に合わせて柔軟にレシピを探し出すことができます。

• 材料から探す: お肉、野菜、魚介など、使いたい食材のジャンルから絞り込む方法です。
• 料理名（カテゴリ）から探す: お菓子、汁物・シチュー、卵料理、ごはんもの、サラダ、麺類などから探します。
• シーン・目的別から探す: 簡単おうちごはん、お弁当のおかず、料理の基本、献立といったシーンに対応します。
• 人気のカテゴリから探す: 「レタス」や「にんにく」といった特定の人気食材から派生する、絶品レシピのまとめです。
• お役立ちコラムから探す: 「とうもろこしの正しい保存方法」や「じゃがい目の冷凍テクニック」など、自炊の基礎知識を学べます。

ステップ2：全画面動画による全体のイメトレ

気になるレシピをタップすると、最初に全画面で料理のダイジェスト動画が自動再生されます。動画の再生時間は約1分〜3分程度に凝縮されており、下ごしらえから盛り付けまでの要点が美しくまとめられています。まずはこの動画を等倍、あるいは必要に応じて再生速度を調節しながら視聴し、「全体の調理の流れ」を頭の中でシミュレーションします。

ステップ3：調理時の救世主「キッチンモード」の起動

いざキッチンに立ち、実際に包丁や火を使うフェーズに入ったら、必ず「キッチンモード」を起動しましょう。 レシピ詳細画面の「キッチンモードで料理を始める」という大きなボタンをタップすると、スマートフォンの画面が横向きの専用表示へと切り替わります。

【キッチンでスタンドに置かれたスマホの横画面を見ながら調理する初心者のイメージ】

キッチンモードが起動すると、調理の全工程が手順ごとに1コマずつ分割され、その工程のループ動画が画面上で繰り返し再生され続けます。これにより、「濡れたり汚れたりした指先で、スマホの画面を一生懸命スワイプして巻き戻す」という、自炊初心者によくあるストレスから完全に解放されます。次の手順へ進みたいときは、画面右側の「＞」の領域をタップ、前の手順に戻りたいときは画面左側の「＜」の領域をタップするだけで、直感的に手順を前後させることができます。また、右上にある「材料を見る」をタップすれば、どの調理工程からでも瞬時に必要な調味料の分量などを確認することができます。

6. 毎日の献立作りを自動化する「献立機能」の高度なカスタマイズ

「今日のご飯は何にしよう」という終わりのない問いは、自炊を続ける上で最もエネルギーを消費するポイントです。DELISH KITCHENの「献立機能」は、この精神的な負担を劇的に軽減し、毎日の食卓に多様性とバランスをもたらします。

献立作成の基本フローと指定条件

アプリ下部の「献立」タブをタップし、「献立提案をうける」を選択します。ここで指定できる条件は以下の通りです。

1. 作る日付の指定: デフォルトでは「当日」が指定されていますが、前後約3週間（最大21日間）の範囲で日付を自由に変更することができます。これにより、週末に翌週平日の献立をあらかじめ組み立てておくといった、計画的な自炊設計が可能になります。
2. 含めたい食材の指定（任意）: 献立に必ず取り入れたい食材を、最大5つまで自由に指定することができます。冷蔵庫の中で消費期限が迫っている食材を入力することで、無駄のないエコな食材管理（フードロス削減）が実現します。

「提案をみる」をタップすると、管理栄養士が監修した「主食・主菜」「副菜」「汁物」の栄養バランス抜群の3品が一瞬で提示されます。もし提案された中に苦手な食材や調理が難しそうなメニューが含まれていた場合は、レシピ下部の「再提案」をタップすることで、候補を別のレシピへ「チェンジ」することができます。どうしてもお気に入りのレシピを組み込みたい場合は、手帳アイコンをタップして自身の「マイレシピ」から選択するか、虫眼鏡アイコンからキーワード検索でレシピを直接指定することも可能です。

【3品のバランスの取れた食卓とスマートフォンの献立画面のイメージ】

献立の編集と削除時の注意点

作成された献立は、後から自由に変更・編集することができます。献立サムネイルの右側にある「…」をタップして「編集」を選択すれば、再び提案画面に戻って内容をカスタマイズできます。ただし、編集時に日付を変更すると、最初に指定していた「含めたい食材」の条件がリセットされてしまうため、その点だけは注意が必要です。また、「削除」を選択すると作成した献立は即座に消去され、復元することはできません。

7. 買い忘れと無駄遣いを防ぐ「買い物リスト」と「特売情報」のスマート連携

レシピが決まったら、次はスマートな買い出しのフェーズです。DELISH KITCHENには、自炊初心者がスーパーの店頭で迷子にならないための便利な機能が多数搭載されています。

買い物リストの一括登録とチェック機能

作りたいレシピ、あるいは確定した献立の材料画面にある「買い物リストに材料を追加」をタップすると、必要なすべての食材がワンタップで自動的にリスト化されます。 店頭では、リストに並んだ食材をカゴに入れるたびにタップしていくだけで、画面上の文字に「打ち消し線」が入るため、買い忘れの発生を完璧に防ぐことができます。さらに、調理用食材だけでなく、メモ欄に「ラップ」や「アルミホイル」といった日用品を自由に入力して管理することもできるため、買い出し全体の備忘録として極めて有効に機能します。

また、有料のプレミアム献立を利用している場合は、決定後の買い物リストを「Amazonフレッシュ」に直接連携させ、オンラインで食材を一括注文・宅配してもらうことも可能です。ただし、ユーザー自身が手動でメモ欄に入力した日用品等のアイテムはAmazonフレッシュに連携されない仕様となっているため、ネットスーパー連携を利用する際は注意してください。

お得に買い物をする「特売情報」とプッシュ通知

少しでも食費を抑えたい方は、ホーム画面にある「特売情報」機能を積極的に活用しましょう。 スマートフォンの位置情報を利用するか、直接キーワードでよく行くスーパーマーケットを検索してフォロー（お気に入り登録）しておきます。これにより、そのお店の特売チラシやお得な割引情報が、毎日午前10時頃にプッシュ通知としてスマートフォンへ自動的に届くようになります。 「今日は近所のスーパーでキャベツと豚肉が特売だから、今夜は回鍋肉にしよう」といった、お財布に極めて優しい賢い自炊サイクルを、アプリ一つで確立することができます。

無料版ユーザーが把握しておくべき登録数の制限

DELISH KITCHENは無料版でも信じられないほど充実した体験を提供しますが、無料ユーザーにはいくつかの機能制限が設けられています。これらをあらかじめ理解しておくことで、スムーズな運用が可能になります。

• お気に入り登録数の上限: 無料版でのレシピお気に入り登録数は、基本的に「30件」が上限です。ただし、実際に作った料理の「写真」と「コメント」を添えたレビューを1件投稿するごとに、お気に入りの保存上限枠が1件ずつ増枠される仕組みになっています。過去にさかのぼってレビュー件数もカウントされるため、自炊の記録をレビューとしてアウトプットすればするほど、無料で使えるお気に入り枠が無限に広がっていきます。
• レシピメモの保存上限: レシピごとに自分なりのアレンジや注意点を書き留めておけるメモ機能は、無料版では「最大10件」が上限となっています。上限に達すると新しいメモが保存できなくなるため、不要になった古いメモを整理するか、制限が一切ないプレミアムサービスへの移行を検討する必要があります。

8. プレミアムサービスと「ファミリープラン」、宅配弁当「Meals」による自炊の拡張

自炊生活に慣れてきて、さらに一歩進んだ機能や効率性を求めたい、あるいは家族全員で料理を楽しみたいという方には、有料のオプションサービスが日々の家事効率を大きく向上させます。

① 個人向けプレミアムサービス

月額480円（税込）で提供されるプレミアムサービスは、アプリ版からは「プレミアム」アイコンをタップし、月額・半年・1年の各プランから選択してApp StoreまたはGoogle Playの定期購読を通じて簡単に登録できます。また、PCやスマホのブラウザ（Web版）からクレジットカードやキャリア決済を用いて登録することも可能です。

プレミアム会員になると、人気の料理雑誌・書籍に掲載されている特別なレシピや、「糖質オフ」「高たんぱく・低カロリー」といったダイエット・ヘルスケアに特化したプレミアム限定レシピがすべて見放題になります。また、お気に入り登録やレシピメモが「完全無制限」で利用できるようになります。

なお、プレミアムサービスを利用する際は、必ず「ログイン機能」を使用するようにしてください。ログインを行わずに機種変更をしたり、アプリを一度削除してしまったりすると、これまで一生懸命溜めてきたお気に入りレシピやデータが引き継げなくなってしまうためです。

② 家族で繋がる「ファミリープラン」

「日々の献立決定や買い出し、料理の楽しさを家族みんなで共有したい」という声に応えるために登場したのが、「ファミリープラン」です。 ファミリープランは、1契約につき契約者（代表者）を含めて最大6名まで家族を招待できるプランで、月額720円（税込）という非常にリーズナブルな価格設定が魅力です。招待されたメンバーも、個別に契約することなくすべてのプレミアム機能を無制限にフル活用することができます。

代表者がアプリの「アカウント」画面から「ファミリーメンバーを追加する」を選択して招待コードを発行し、LINEなどで家族に共有すれば、受け取った家族は招待コードを入力するだけで、簡単にファミリープランの一員として参加・連携が完了します。

③ 忙しい日を救う冷凍宅配弁当「Meals（ミールズ）」

どんなに自炊を頑張ろうと決意しても、体調が優れない日や、仕事が夜遅くまで及んでキッチンに立つ気力すら残っていない日は必ず訪れます。そのような時の「健康的なセーフティネット」として、DELISH KITCHENがプロデュースする冷凍宅配弁当サービス「Meals（ミールズ）」が非常に注目されています。

Mealsのすべての弁当は管理栄養士によって厳密に監修されており、以下のような極めて優秀な栄養基準をクリアしています。

• 糖質25g以下
• 350kcal以下
• たんぱく質20g以上
• 塩分2.5g以下
• 炭水化物35g以下
• 脂質20g以下
• 野菜量120g以上、食材16品目以上

一般的な宅配弁当の相場が1食あたり800円〜1,100円程度である中、Mealsは注文食数を増やすことで1食あたり600円台（最安で496円〜）に抑えられるため、コストパフォーマンスの面でも非常に優れています。

【Mealsの食数セット別通常価格と初回限定価格の比較】

以下に、Mealsの具体的な価格システム、および地域別の送料を詳細なテーブルにまとめました。

※初回お試し割引額および1食あたりの価格は、ご注文時のキャンペーンや特定のプロモーションページからのアクセスによって割引幅（最小700円〜最大5,600円）が変動します。

Mealsは、定期便としての配送サイクル（1週間〜3週間ごと）を自由に設定できます。また、初回お届け以降であれば、「最低購入回数の縛り」が一切ないため、万が一ご自身の口に合わなかった場合は、2回目からいつでもスキップ（1回お休み）や配送の一時停止、解約の手続きをマイページから手数料なしで行うことができます。 ただし、次回の発送予定日の4日前午前7時までに変更手続きを行わなければ、自動的に注文が確定して発送されてしまうため、その期限だけはしっかりと把握しておきましょう。

9. トラブルを未然に防ぐ！過去のサービス終了と動作環境

DELISH KITCHENを長く、ストレスフリーに使い続けるためには、インターネット上に残っている「古い情報」に惑わされないことが何よりも重要です。ここでは、厳格なファクトチェックによって判明した、すでに終了している機能やサービス情報を整理して共有します。

• クーポン機能の終了: 以前の紹介ブログなどには「デリッシュキッチンでお得なクーポンがもらえる」といった記述がよく見られますが、アプリ内でのクーポン機能は、2022年12月15日0時をもって完全にサービスを終了しています。現在クーポンを探す必要はありませんので、特売情報やMealsの初回割引キャンペーンなどを上手に活用してください。
• auスマートパス版の終了: かつて提供されていた「auスマートパス版デリッシュキッチン（アプリ版・WEB版）」は、2022年6月30日をもってすべてのサービスを終了しています。お気に入り登録機能なども利用できなくなっているため、現在は公式の通常アプリ版をダウンロードして利用してください。
• DELISH KITCHEN for AppPassの終了: ソフトバンクのAppPass向けに提供されていた専用アプリもすでに終了しています。なお、AppPass版で保存されていたお気に入りレシピデータは、通常版デリッシュキッチンアプリへ移行することができないため、利用中だった方はご注意ください。
• 古いOSのサポート終了: アプリのセキュリティ向上と新機能搭載に伴い、古いOSのサポートは段階的に終了しています。2023年6月末には「Android 5および6以下」の環境において、またiOSにおいても古いバージョンのサポートが順次終了しています。サポートが終了した端末であっても、現在インストールされているアプリを引き続き使用することは可能ですが、今後の新しいアップデートやサポート、新機能の追加は受けることができません。アプリを常に最新かつ安全な状態で動作させるため、お手持ちのスマートフォンを最新OSへアップデートすることを強く推奨します。

10. 終わりに：DELISH KITCHENが切り拓く豊かな食の未来

自炊を始め、それを長く習慣化していく上で最も大切なことは、「無理をせず、失敗を楽しめる環境をつくること」にあります。DELISH KITCHENは、プロが監修した確かなレシピ動画を提供し、キッチンモードで調理中のあなたの手を温かくサポートしてくれます。また、栄養成分の無料公開によって健康への不安を取り除き、忙しい日には Meals という安心の選択肢まで用意されています。

デリッシュキッチンをあなたのキッチンの心強い相棒として迎え入れ、今日から美味しく、身体に優しい自炊ライフをスタートさせてみましょう。あなたの手によって作られる温かい一皿が、毎日の暮らしをさらに豊かで輝かしいものに変えてくれるはずです。

参考資料

1. キッチンモードについて、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360042267853-%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%83%A2%E3%83%BC%E3%83%89%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
2. 献立機能とは、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/1500000455541-%E7%8C%AE%E7%AB%8B%E6%A9%9F%E8%83%BD%E3%81%A8%E3%81%AF
3. 要点がまとめられた動画がわかりやすい、https://appllio.com/app-delishkitchen
4. レシピ詳細ページの見方について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360008188534-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E8%A9%B3%E7%B4%B0%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%AE%E8%A6%8B%E6%96%B9%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
5. BASIO4端末でのご利用について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360049826094-BASIO4%E7%AB%AF%E6%9C%AB%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%81%94%E5%88%A9%E7%94%A8%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
6. デリッシュキッチン プレミアムサービス優待、https://yutai.saisoncard.co.jp/b/saisoncard_merchant/info/SA06455/
7. ファミリープラン提供開始のお知らせ、https://corp.every.tv/news/20260220
8. プレミアムサービスを利用したい、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/5468728342553-%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%93%E3%82%B9%E3%82%92%E5%88%A9%E7%94%A8%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84
9. DELISH KITCHEN の初心者向け使い方、分かりやすい動画で献立レシピを見て美味しい食事を作ろう！、https://yanai-ke.com/delishkitchen/
10. DELISH KITCHENとは、https://media-radar.jp/contents/meditsubu/columns3-delishkitchen/
11. 特売情報について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/115014839428-%E7%89%B9%E5%A3%B2%E6%83%85%E5%A0%B1%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
12. 特売情報を受け取る店舗を変更したい、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360009126514-%E7%89%B9%E5%A3%B2%E6%83%85%E5%A0%B1%E3%82%92%E5%8F%97%E3%81%91%E5%8F%96%E3%83%AB%E5%BA%97%E8%88%97%E3%82%92%E5%A4%89%E6%9B%B4%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84
13. ファミリープランとは、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/52425438681625-%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%9F%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%81%AF
14. プレミアムサービスを利用したい（Web版）、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/5468728342553-%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%93%E3%82%B9%E3%82%92%E5%88%A9%E7%94%A8%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84
15. お気に入り登録数の上限設定について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/4402705135897-%E3%81%8A%E6%B0%97%E3%81%AB%E5%85%A5%E3%82%8A%E7%99%BB%E9%8C%B2%E6%95%B0%E3%81%AE%E4%B8%8A%E9%99%90%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6-%E3%83%87%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA%E3%82%92%E3%81%94%E5%88%A9%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E6%96%B9%E3%81%B8
16. レシピメモ保存数の上限設定について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/47531334440601-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%A1%E3%83%A2%E4%BF%9D%E5%AD%98%E6%95%B0%E3%81%AE%E4%B8%8A%E9%99%90%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6-%E3%83%87%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA%E3%82%92%E3%81%94%E5%88%A9%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E6%96%B9%E3%81%B8
17. クーポン機能の終了について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/12061668710297-%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%9D%E3%83%B3%E6%A9%9F%E8%83%BD%E3%81%AE%E7%B5%82%E4%BA%86%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B
18. DELISH KITCHEN STORE 定期購入について、https://store.delishkitchen.tv/
19. Android5および6のサポート終了のお知らせ、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/19582577521689-Android5%E3%81%8A%E3%82%88%E3%81%B36%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%88%E7%B5%82%E4%BA%86%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B
20. auスマートパス版「デリッシュキッチン アプリ」終了のお知らせ、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/4405379638425-au%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%91%E3%82%B9%E7%89%88-%E3%83%87%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3-%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA-%E7%B5%82%E4%BA%86%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B
21. DELISH KITCHEN for AppPass サービス終了のお知らせ、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/12286606619033-DELISH-KITCHEN-for-AppPass-%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%93%E3%82%B9%E7%B5%82%E4%BA%86%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B
22. 買い物リストについて（追加機能）、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001367668-%E8%B2%B7%E3%81%84%E7%89%A9%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
23. Amazonフレッシュとの連携機能、https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000052.000018729.html
24. プレミアム献立専用の買い物リストについて、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/4408015258393--%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E9%99%90%E5%AE%9A-%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E7%8C%AE%E7%AB%8B%E3%81%AE%E8%B2%B7%E3%81%84%E7%89%A9%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
25. 買い物リストに材料を追加する、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001367668-%E8%B2%B7%E3%81%84%E7%89%A9%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
26. ほうれん草とさつまいものおやきレシピ、https://tomonite.com/articles/5956
27. 宅配弁当 おまかせ10食セット、https://store.delishkitchen.tv/
28. 宅配弁当Meals（ミールズ）の商品情報と特徴、https://www.single-meallife.com/delishkitchen-meals-review/
29. 宅配弁当Mealsの基本情報と特徴、https://bento-delivery.net/Meals.html
30. Mealsの配送エリアと地域別送料、https://delivery-lunch.news.mynavi.jp/meals/
31. 冷凍弁当Meals（ミールズ）の価格体系と評判、https://ameblo.jp/kappameal/entry-12883052611.html
32. 栄養表示機能の開放について、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/22435873330969-%E6%A0%84%E9%A4%8A%E8%A1%A8%E7%A4%BA%E6%A9%9F%E8%83%BD%E3%81%AE%E9%96%8B%E6%94%BE%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
33. レシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』栄養成分の無料公開リリース、https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000304.000018729.html
34. ベビママ特集と健康管理、https://everything.every.tv/20200826
35. 国内最大級のレシピ数を誇るアプリ紹介、https://www.sistersmarche.com/apps/note/column/recipe_ai_apps_ranking/
36. レシピ栄養成分表示の確認方法、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001572507-%E6%A0%84%E9%A4%8A%E6%88%90%E5%88%86%E8%A1%A8%E7%A4%BA%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
37. 献立機能の使い方と指定可能な条件、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/1500000455541-%E7%8C%AE%E7%AB%8B%E6%A9%9F%E8%83%BD%E3%81%AE%E3%81%A8%E3%81%AF
38. カテゴリーや特集でのレシピ検索方法、https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360016431093-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%81%94%E3%81%AE%E6%A4%9C%E7%B4%A2%E6%96%B9%E6%B3%95%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
39. アプリ版における有料サブスクリプション機能、https://apps.apple.com/jp/iphone/story/id1254075994

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2021年11月24日執筆ーーーーーーーーーーーーーーーーー

はじめに

　食事の献立レシピのサイトやアプリは無数と言ってよいほど多く存在しますが、その中で分かりやすく献立レシピの作り方などの動画を載せたサービスは少ないです。

　そのような料理の献立の画像や文字だけでなく、動画で献立の料理の作り方が見れるサービス「DELISH KITCHEN」について紹介します。

　この記事を読むと次のことが分かります。

　OS、機種などで説明の仕方が変わってくることがありますので、私の使用しているパソコン環境やスマホについて記しておきます。

パソコンOS　：　Windows10 Pro
Windowsバージョン　：　21H1
iOS版のスマホ機種　：　iphone11
iOS版のDELISH KITCHENバージョン　：　2.24.9（379）

　それでは、さらに「DELISH KITCHEN」を深堀していきたいと思います。

「DELISH KITCHEN」とは？

　「DELISH KITCHEN」は、前述したように動画で料理のレシピを配信しているサービスです。

　料理の画像や作り方などの文字などではなかなか美味しい料理を作ることが難しいですが、料理のポイントや作り方が分かりやすく作成された動画だと見るだけで、見た通りにつくれば料理初心者でも容易に美味しい料理を作れます。

　このような動画レシピを配信しているサービスを提供している会社は、株式会社エブリーで東京都港区 六本木に本社を置き、2015年9月1日に設立され、資本金等（資本剰余金を含む）4,261百万円、従業員300人（INITIALより）で主な事業としてDELISH KITCHEN、MAMADAYS、TIMELINEなどの動画メディアを運営しています。

　DELISH KITCHENに登録されている料理レシピは、every.thingによると全体で29,000本（2020年2月時点）を超える動画レシピを提供していたので、現時点ではさらに増えていることは明らかです。

　DELISH KITCHENは、2021年4月21日 11時00分の「PRTIMES」によると2,650万人以上の方が利用しているとされている大変人気の動画レシピメディアです。

「DELISH KITCHEN」の特徴

　このアプリは、前述したように料理のレシピを動画で分かりやすく配信してくれるメディアです。

　このDELISH KITCHENにはWebサイトとスマホ用アプリ（後述）があり、今日の人気ランキングやその他、材料、料理名からレシピを探せて、主婦・主夫にとっては献立に迷われたり、困った際には大変便利なアプリです。　

　それでは、「DELISH KITCHEN」の特徴を以下に示します。

「DELISH KITCHEN」のプレミアムサービス

　「DELISH KITCHEN」には、有料でよりサービスが良いプレミアム会員（月額480円（税込））があります。

　無料でも十分にレシシピ動画を楽しめますが、有料会員になると、次のようなメリットを受けられます。（DELISH KITCHENのサイトより引用）

DELISH KITCHENのダウンロード、インストール

　DELISH KITCHENにはWeｂ版とアプリ版がありますがWeb版は、次のサイトに移動すれば各端末などのあなたが通常利用するブラウザーで見ることが可能です。

デリッシュキッチン | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる

毎日の朝ごはんや、お弁当のおかず、ダイエットにうれしい野菜たっぷりのレシピなど、家族が喜ぶおいしいご飯のレシピが1分ほど...

delishkitchen.tv

　iphoneの場合はiOS版をApp Storeから、Androidスマホの場合はGoogle Playからダウンロード、インストールして利用してください。

DELISH KITCHEN - レシピ動画で料理を簡単に

開発元:every, Inc.

無料

posted withアプリーチ

 

「DELISH KITCHEN」使い方

 以後の説明では、iphone11での画像を用いて解説していきます。

ホーム画面

　ホーム画面には、一番上に「おすすめレシピ」、「プレゼント広告」、アイコンメニュー（買い物リスト、特売情報、クーポン、プレゼント、ダイエット、ヘルスケア、作りおき、プレミアム）、今日のランキング、まずはこのレシピ♪、今日の特集、今日の新着レシピ、今日の特売情報、〇〇月の旬の食材、〇〇月△△日のおすすめ、特集、人気ランキング、新着レシピ、日付が1日前のおすすめ、特集、人気ランキング、新着レシピ、「プレミア連載」、「レシピまとめ」と順に表示されます。

おすすめレシピ

　買い物リスト、特売情報、クーポン、プレゼント、ダイエット、ヘルスケア、作りおき、プレミアムアイコンが4☓2列で表示され、それぞれをタップするとそれぞのメニューが表示されます。

　好きなレシピをクリックするとそのレシピ動画が大きく映し出され、左にスワイプすると次のレシピの動画、上にスワイプすると材料や調理方法の動画を見ることができます。

アイコンメニュー

買い物リスト、特売情報、クーポン、プレゼント、ダイエット、ヘルスケア、作りおき、プレミアムアイコンが４☓２個のアイコン配列で並んで表示され、それぞれのアイコンをタップするとそれぞれのメニューを表示します。

買い物リスト

　買い物リストには、作りたいレシピを選んでそのレシピの材料が表示される画面（上述の画像の左から3、4枚目）の画像の下に買い物リストのアイコンが用事されるので、それをタップすると、必要な材料が買い物リストに登録されます。

特売情報

　特売情報は、住んでいる付近のスーパー、百貨店などからの特売情報のチラシを取り込み表示してくれます。

　食材を購入する近くのスーパー、百貨店は住んでいる近くの「現在地から探す」、「キーワードから探す」から探してフォローすると、チラシが見れ、特売情報を知ることができます。

クーポン

　アイコンメニューの「クーポン」をタップすると、クーポン利用の仕方に関する3ステップの説明があり、その下にクーポンが利用できる商品が並んでいるので、その中から商品を選んで「エントリー」をタップすると、どの店舗で利用するかを聞いてくるので、近くの店舗を探すとともにカード登録をします。

　また、欲しい商品が見つからない場合は、クーポン一覧から欲しい商品カテゴリーをタップして、商品を選ぶこともできます。

　ただ、私が見た感じでは、商品はそれほど多くない状態でした。

　商品を購入することにより、ポイントが貯まり、貯まったポイントは「ドットマネー by Ameba」経由でAmazonギフト券、ビットキャッシュ、JALマイルなどに交換が可能。

プレゼント

　アイコンメニューのプレゼントをタップすると、DELISH KITCHENと協賛するメーカとのプレゼント情報が載っており、アンケート内の質問に解答して応募する形式をとっています。

ダイエット、美容・健康

　アイコンメニューの「ダイエット」をタップすると「カテゴリーから見つける」として、「糖質オフ」、「低カロリー」、「高タンパク質」、「RIZAP監修」から選んで料理レシピ動画を探すことができます。

　この部分は、ほとんどがプレミアムサービスでないと見れないようです。

　アイコンメニューから「美容・健康」をタップすると、「カテゴリーから見つける」として、「塩分オフ」、「腸活ごはん」、「温活ごはん」、「リセット晩ごはん」、「胃に易しい」、「疲れたカラダに」、「ノンオイルお菓子」から選んで料理レシピ動画を探すことができます。

　これについても、ほとんどがプレミアムサービスでないと見れないようです。

作りおき、プレミアプ

　アイコンメニューの「作りおき」をタップすると「カテゴリーから見つける」として、「作りおき（定番」から3つほどのレシピの動画を見れますが、それ以上はプレミアムサービスとなります。

　アイコンメニューの「プレミアム」をタップするとプレミアムサービスの案内が表示されます。

今日の人気ランキング

　ホーム画面の「今日の人気ランキング」には、第一位～第九位までは横にスワイプすると見ることができ、「も・・・見る」をタップすると、デイリー、週間、月間のタブを切り替えることにより、それぞれの人気ランキングのレシピ動画を見ることができます。

　好きなレシピをクリックするとそのレシピ動画が大きく映し出され、左にスワイプすると次のレシピの動画、上にスワイプすると材料や調理方法の動画を見ることができます。

まずはこのレシピ♪

　ホーム画面の「まずはこのレシピ♪」左にスワイプすると３つのレシピ画像を見れ、「も・・・見る」をタップすると今度は上にスワイプすることにより下にレシピ画像をどんどん見れるようになります。

　レシピ画像から気になるをレシピをタップすると、そのレシピ関連の画像が表示されるので、それらレシピ画像から好きなレシピを選択タップすると、そのレシピ動画が大きく映し出され、左にスワイプすると次のレシピの動画、上にスワイプすると材料や調理方法の動画を見ることができます。

今日の特集

　ホーム画面の「今日の特集」左にスワイプすると３つのレシピ画像を見れ、「も・・・見る」をタップすると今度は上にスワイプすることにより下にレシピ画像をどんどん見れるようになり、後は、「まずはこのレシピ♪」の左から2番目～4番目の画像と同じになります。

今日の新着レシピ

　ホーム画面の「今日の新着レシピ」の画像を左にスワイプすると10個のレシピ画像を見れ、「も・・・見る」をタップすると今度は上にスワイプすることにより下にレシピ画像をどんどん見れるようになり、それらのレシピ画像から好きなレシピをタップすれば、そのレシピの動画が見れ上にスワイプすると材料、調理方法の動画を見ることができます。

今日の特売情報、○月の旬の食材

　今日の特売情報は、アイコンメニューの「特売情報」で説明した内容とほぼ同じですので、この部分の解説は省略します。

　○月の旬の食材は、食材を選択タップすると検索欄に「選択した食材」が入力した際の検索結果が表示され、糖質オフ、野菜たっぷり、簡単・時短、基本・定番をタップすると、その食材を使ったれしぴがおすすめ順に表示されますので、その中から好きなレシピをタップすれば、そのレシピ動画を見れ、上にスワイプすると材料、調理方法の動画などを見ることができます。

みるける

　レシピを検索するには、上部の検索欄にレシピ名を記入して調べる方法もありますが、「カテゴリーからみつける」、「シーン・目的からみつける」「フードスタイリストからみつける」などからレシピの検索をすることができます。

　ここでは、これら多くの検索方法の内、「カテゴリーからみつける」、「シーン・目的からみつける」について紹介します。

カテゴリーからみつける

　下のメニューから「みつける」をタップすると、上部に「カテゴリーからみつける」があり、その下に「お肉のおかず」、「野菜のおかず」、「魚介のおかず」、「その他のおかず」、「ごはんもの」、「スープ・汁物・シチュー」、「麺類」、「サラダ」、「パン」、「お菓子」、「料理ジャンル」とありますので、これらの中から調べたいレシピのカテゴリーを選択し、さらに、選択したらそのカテゴリーが細分化して表示されますので（例えば、「魚介類のおかず」のカテゴリを選択すると、その材料である魚介名が表示されますので）、その中から目的の材料を選択タップし、その材料で作れるレシピが表示されますので、そこから貴方好みのレシピをタップすれば、レシピ動画を見れ、材料、調理方法の動画などを見ることができます。

シーン・目的からみつける

　下のメニューから「みつける」をタップすると、上部に「カテゴリーからみつける」、次に「シーン・目的からみつける」があり、その下に「作りおき」、「ダイエット」、「美容・健康」、「ベビー」、「簡単おうちごはん」、「お弁当のおかず」、「料理の基本」、「献立」、「ヘルシー」、「テレビで紹介されたレシピ」、「おつまみ」、「ホームパーティー」、「おもてなし」、「Facebook/Instagramのレシピ」、「キャラ丼」、「季節のイベント」とありますので、これらの中から調べたい「シーン・目的」を選択し、さらに、選択したシーン・目的で利用できるカテゴリーが表示されるので、そのカテゴリーから目的のカテゴリーを選択して表示されるレシピをタップするとそのレシピ動画を見れ、材料、調理方法の動画などを見ることができます。

献立

　下のメニューから「献立」をタップすると、献立を「アプリから提案」の「提案をみる」をタップし、好きな献立が出るまでで「再提案」をタップし続けることにより、自分好みの献立を簡単に作成できます。

　また、献立が決まったら、買い物リストに追加をタップすることにより、材料を買い物する際に買い物リストを参照して材料の買い忘れを防ぐことができます。

マイレシピ

　下のメニューから「マイレシピ」をタップすると、マイレシピがあり、そこに、お気に入りで登録したレシピが表示されます。

　お気に入りは、大画面のレシピの動画画像の右下隅に「お気に入り」登録ボタンがあるのでそれをタップすることにより献立に登録ができます。

　ただし、登録できる数は無料で利用する場合は30個までで、さらに多くのレシピを登録したい場合はプレミアムサービスを受ける必要があります。

　また、マイレシピの下の方には、閲覧したレシピを見ることもできます。

「DELISH KITCHEN」の評価・評判、口コミ

　「DELISH KITCHEN」の評判を見るには、最も簡単なのがGoogle PlayやApple Storeで「DELISH KITCHEN」アプリをダウンロードする際に表示される、評価とレビューを見ると一番分かり易いです。

　上述の結果から、iOS版は4.6と評価が高く、Android版は4.4とiOS版より僅かに低いですが、いずれも5点満点中4.4以上あり、非常に評価が高く人気のアプリであることが分かります。

　Twitterの「DELISH KITCHEN」の公式ツイートを除き「話題のツイート」から口コミを2件ほど載せておきます。

おはようございます☀️

この前も骨つき鳥もも肉が半額だったので買っちゃいました😋

ソースはニンニク醤油味に変更
こっちの方が「肉のソース」って感じでおいしかったです
(ソースの材料少なくてすむし←本音)
クリスマス…チキン買わなくていいな😂

⬇️下にDELISH KITCHENのリンク貼っときます pic.twitter.com/OJ2VKBepms

— はつがカエデ＠食大好き主婦ブロガー (@kaedeyulublog) November 22, 2021

シーフードミックスノリで買ったからなんか作れる料理ないかなって調べたらDELISH KITCHENのどう見てもうまいこれ作った😇 うますぎて明日の昼パスタの具にしようと思ってちょっと取り分けるレベル😇 pic.twitter.com/S7MRIKu2om

— 怠惰ちゃん (@del_inferno) November 22, 2021

　これを見ると、DELISH KITCHENを利用している方が結構多いことが伺えます。

おわりに

　いかがだったでしょうか？

　「DELISH KITCHEN」とは？、「DELISH KITCHEN」の特徴、「DELISH KITCHEN」のプレミアムサービス、DELISH KITCHENのダウンロード、インストール、「DELISH KITCHEN」使い方、ホーム画面、おすすめレシピ、アイコンメニュー、買い物リスト、特売情報、クーポン、プレゼント、ダイエット、美容・健康、作りおき、プレミアプ、今日の人気ランキング、まずはこのレシピ♪、今日の特集、今日の新着レシピ、今日の特売情報、○月の旬の食材、みるける、カテゴリーからみつける、シーン・目的からみつける、献立、マイレシピ、「DELISH KITCHEN」の評価・評判、口コミなどについて解説してきました。

　この記事を読んで少しでも「DELISH KITCHEN」に興味を持っていただき、忙しいときの献立などに活用してもらえればと思います。

以上です。