Nadiaの初心者向け使い方、プロの料理家によるレシピで料理を作ろう!

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はじめに

 食事の献立レシピのサイトやアプリは無数と言ってよいほど多く存在しますが、その中でプロの料理家からのレシピが多く集まるWebサイト、アプリがあるんです。

 そのようなプロの料理家による食事のレシピが集まるアプリ「Nadia」について紹介します。

 この記事を読むと次のことが分かります。

 OS、機種などで説明の仕方が変わってくることがありますので、私の使用しているパソコン環境やスマホについて記しておきます。

パソコンOS : Windows10 Pro
Windowsバージョン : 21H1
Androidのスマホの機種 : Xiaomi Redmi Note 10 Pro(Androidバージョン:MIUI 12.5.8(Android 11準拠))
Android版のNadiaバージョン : 3.2.12(379)

 それでは、さらに「Nadia」を深堀していきたいと思います。

「Nadia」とは?

 この「Nadia」は、Nadiaがテレビ、出版、Instagramなどで活躍する約600名にも及ぶプロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターを選び、それらプロの料理家による献立レシピを初心者にも作り易い、また、時短で簡単なレシピ、こだわりのレシピなど色々なレシピがが集まる料理レシピのメディアです。

 Nadiaに登録されている料理レシピは、bitWaveの記事によると、2019年6月12日時点で55,000件以上ですので、現在ではかなりの数に上っていると予想されます。

 Nadia株式会社(旧社名:株式会社OCEAN’S)は、2012年12月25日に開設された東京都港区高輪に本社を持つレシピサイトを運営する会社であり、資本金1000万円、従業員数34名(2021年6月現在)の企業です。

 Nadiaは、2020年6月3日付の「PRTIMES」によると2020年5月は月間利用者数2,200万人に達したとされ、かなりの方が利用されていることが伺えます。

「Nadia」の特徴

 このアプリは、前述したようにプロの料理家による料理レシピが載っている料理関連の総合サイトでありアプリです。

 このNadiaにはWebサイトとスマホ用アプリ(後述)があり、旬の一週間レシピ、料理コラムなどがあり、主婦にとっては献立に迷われたり、困った際には大変便利なアプリです。 

 それでは、「Nadia」の特徴を以下の示します。

★プロ料理家による初心者にも失敗しないで作れるレシピ、時短で簡単なレシピ、こだわりのレシピなどがみれます。
★Nadiaの厳しい基準に合格したプロの料理家(通称 Nadia Artist)による厳選した献立レシピが見れます。
★思わず作りたくなる美味しそうな写真を掲載
★料理に関する知識を学べるコラムも満載
★Nadia編集部によるいろいろな特集もあり

「Nadia」の会員

 「Nadia」の会員には、3つの会員種別、一般会員(無料)、プレミアム会員(月額450円(税込))、プロの料理家として料理を載せられる「Nadia Artist」があります。

 無料版と有料版の違いを次に載せます。(Nadiaのページから引用

Nadiaのダウンロード、インストール

 NadiaにはWeb版とアプリ版がありますがWeb版は、次のサイトに移動すれば各端末などのあなたが通常利用するブラウザーで見ることが可能です。

 iphoneの場合はiOS版をApp Storeから、Androidスマホの場合はGoogle Playからダウンロード、インストールして利用してください。

Nadia (ナディア)

Nadia (ナディア)

開発元:Nadia Co.,Ltd.
無料
posted withアプリーチ
 
 
 

Nadiaの無料会員登録

 Nadiaを起動し、下のメニューの「お気に入り(❤)」をタップ、「無料会員登録/ログイン」をタップ、まだ会員登録されていない方の下にある「会員登録をする」をタップ、「ご利用規約を承諾し会員登録をする」にチェックを入れ、メールアドレス、パスワードを記入して「私はロボットではりません」にチェックを入れた後に「一般会員登録」をタップすると、あなたが登録したメーラーにNadia編集部からメールが届くので、内容を見て「本登録用のURL」をタップすれば、無料会員登録が済んで、画面が切り替わりトップ画面になります。

「Nadia」使い方

トップ画面

 トップ画面には、一番上に「新着レシピ」、上にスワイプすると次に表示されるのが、「新着動画レシピ」、その下に「」旬の1週間レシピ」、「ランキング」、「新着トピック」、「最近レシピが増えたNadia Artist」、ピックアップアーティス、コラム一覧、「連載コラム&編集部特集、「プレミア連載」、「レシピまとめ」と順に表示されます。

新着レシピ

 Nadiaのトップ画面の一番上に表示される新着レシピをを左にスワイプすると次のレシピが見れ、次々にスワイプしてレシピをめくりながら見ることができます。

 同様にして、新着レシピの右にある「もっと見る」をクリックすると、大きな画面で新着レシピを見ることができ、今度は上にスワイプするごとに次々と新着レシピをめくるように見ることができます。そして、そのレシピの右下に「♡お気に入り」ボタンがあり、あなたのお気に入りに追加できます。(この画像は省略)

 気に入ったレシピがあれば、そのレシピをタップするとそのレシピの大きな写真が表示され、上にスワイプして、そのレシピを作成した方の右の「>」をタップすると、その方の人気レシピ、新着レシピを見れます。

 また、レシピ作成者の部分には「フォローする」ボタン、その下の方に「レシピを共有」ボタン、「♡お気に入り」ボタン、質問や感想欄、「このレシピで献立を作成」ボタン、「つくメモをかく」ボタンが配置されています。

 さらに、上にスワイプするとこのレシピの材料、作り方、ポイント、オススメもう一品などが表示されます。

新着動画レシピ

 新着動画レシピは、10個のレシピ動画を左にスワイプするごとに次々と見ることができますが、実際に動画を見るためにその見たい動画をタップすると、大きな画像が表示され左下に「▶」をタップして動画が再生することができるはずですが、止まったようになったり、アプリが途中で切れたりして、まともに動作しませんでした。(AndroidスマホのXiaomi Redmi Note 10 Proの場合)

 しかし、iphone11では正常に見ることができたので、スマホの性能差によるものなのか、アプリの違い(iOS版:Ver.3.3.0(391)とAndroid版:Ver.3.2.12(379)の違い)なのかは不明です。

 あと、NadiaのWebには、このメニューはありません。

旬の1週間レシピ

 旬の1週間レシピには、1週間分のレシピが左にスワイプすると見れます。

 旬の1周間のレシピの中から気に入ったレシピをタップすると、そのレシピの大きな写真が表示され上にスワイプすると、そのレシピを作成した方の右の「>」をタップしその方の人気レシピ、新着レシピを見れます。

 また、レシピ作成者の部分には「フォローする」ボタン、その下の方に「レシピを共有」ボタン、「♡お気に入り」ボタン、質問や感想欄、「このレシピで献立を作成」ボタン、「つくメモをかく」ボタンが配置されています。

 さらに、上にスワイプするとこのレシピの材料、作り方、ポイント、オススメもう一品、今人気の献立などが表示されます。

ランキング

 ランキングでは、10個までのレシピが左にスワイプすると見ることができ、ランキングの右横にある「もっと見る」をタップすると、殿堂入りレシピ、今人気のレシが1位~3位まで、ワインxおつまみが1位~3位まで、春菊が1位~3位まで、チキン南蛮が1位~3位まで、カボチャひき肉が1位~3位まで、切り干し大根が1位~3位までを見ることができました。(レシピタブ)

 ただし、メニューの写真をタップしたり、それぞれのメニューの横にある「もっと見る」をタップすると、プレミアム会員の登録ページが表示されるため、この機能はプレミアム会員になって見れる機能と考えられます。

 ランキングの右横の「もっと見る」をタップして、「Nadia Artist」をタップすると、上にスワイプしていくと順に総合の1位~3位、時短・簡単の1位~3位、節約の1位~3位、健康ヘルシーの1位~3位、おもてなしの1位~3位、お菓子・パンの1位~3位、新人の1位~3位を見ることができ、さらに各項目横の「もっと見る」をタップすると、それぞれの項目で10位までを見ることができます。

 また、気に入った「Nadia Artist」をクリックすると、ファロワー数、「ファオローする」ボタン、人気レシピ、新着レシピを見れ、さらに気に入ったレシピをクリックすれば、そのレシピの大きな写真が表示され、上にスワイプすると、レシピ作成者の部分には「フォローする」ボタン、その下の方に「レシピを共有」ボタン、「♡お気に入り」ボタン、質問や感想欄、「このレシピで献立を作成」ボタン、「つくメモをかく」ボタンが配置されています。(画像は省略)

 さらに、上にスワイプするとこのレシピの材料、作り方、ポイント、オススメもう一品、いま人気の献立などが表示されます。(画像は省略)

新着トピック

 新着トピックには、最新のトピックが3件表示され、「もっと見る」をタップすると、10件までの新着トッピックを見ることができ、その中から気になるトピックをタップすると、そのトッピックに関連したレシピが表示されますので、その中からあなたが好きなレシピをタップすれば、そのレシピの大きな写真が表示されます。

 上にスワイプして、そのレシピを作成した方の右の「>」をタップすると、その方の人気レシピ、新着レシピを見れます。(画像は省略)

 また、レシピ作成者の部分には「フォローする」ボタン、その下の方に「レシピを共有」ボタン、「♡お気に入り」ボタン、質問や感想欄、「このレシピで献立を作成」ボタン、「つくメモをかく」ボタンが配置されています。(画像は省略)

 さらに、上にスワイプするとこのレシピの材料、作り方、ポイント、オススメもう一品などが表示されます。(画像は省略)

ピックアップアーティスト

 ピックアップアーティストには、Nadia Artistの中からピックアップされた方一人が取り上げられ、写真、名前、そのArtistがどのようなレシピを出しているのかの簡単な紹介文、「フォローする」ボタンがあり、その横の「>」をタップすると、フォアロワー数、「フォローする」ボタンの下に人気レシピ、新着レシピを見ることができます。

 さらに、人気レシピをタップした場合はプレミアム会員限定の機能で無料会員には見れませんが、新着レシピをタップした場合は、そのレシピの大きな写真が表示されます。

 上にスワイプして、そのレシピを作成した方の右の「>」をタップすると、その方の人気レシピ、新着レシピを見れます。(画像は省略)

 また、レシピ作成者の部分には「フォローする」ボタン、その下の方に「レシピを共有」ボタン、「♡お気に入り」ボタン、質問や感想欄、「このレシピで献立を作成」ボタン、「つくメモをかく」ボタンが配置されています。(画像は省略)

 さらに、上にスワイプするとこのレシピの材料、作り方、ポイント、オススメもう一品などが表示されます。(画像は省略)

コラム一覧

 トップ画面のコラム一覧には、縦に3件づつ、左にスワイプすれば横に10列あり全部で3x10=30件のコラムを見れ、「もっと見る」をタップすると、コラムが1件ずつ縦に並ん表示され、上にスワイプすることによりコラムを下に向かって見ることができ、気になるコラムをタップすれば、そのコラム記事を読むことができます。

連載コラム&編集部特集

 左右にスワイプする毎に連載コラムや編集部特集が表示され、気になるコラムや特集をタップすれば、その記事や関連するレシピなどを見ることができます。
 

プレミアム連載

 トップメニューの「プレミアム連載」には、レシピノートを載せており、私が見た時には「栁川かおりのレシピノート」が載っていました。(画像などは省略)

レシピまとめ

 トップ画面のレシピまとめには、縦に3件づつ、左にスワイプすれば横に10列あり全部で3x10=30件のレシピを見れ、「もっと見る」をタップすると、レシピが1件ずつ縦に並ん表示され、上にスワイプすることによりレシピを下に向かって見ることができ、気になるレシピをタップすれば、そのレシピに関する大枠のレシピが載っているので、その中から気になるレシピをクリックすると、そのレシピの大きな写真が表示されます。

 上にスワイプして、そのレシピを作成した方の右の「>」をタップすると、その方の人気レシピ、新着レシピを見れます。(画像は省略)

 また、レシピ作成者の部分には「フォローする」ボタン、その下の方に「レシピを共有」ボタン、「♡お気に入り」ボタン、質問や感想欄、「このレシピで献立を作成」ボタン、「つくメモをかく」ボタンが配置されています。(画像は省略)

 さらに、上にスワイプするとこのレシピの材料、作り方、ポイント、オススメもう一品、いま人気の献立などが表示されます。(画像は省略)

My献立

 無料会員は1つの献立を作成することができます。プレミアム会員になると好きなだけ献立を作成できるので、よく利用してみたいと思われる方はプレミアム会員になることをおすすめします。

 メインメニューの「My献立」⇒「献立を作成する」をタップし、1品目のレシピを選びますが、検索欄に料理名を入れて検索するもよし、「新着の主食・主菜から選ぶ」からレシピを選んで、「このレシピを献立に追加する」をタップして、1品目のレシピを選んでも良いでしょう。

 ここでは、簡単な方法として「新着の主食・主菜から選ぶ」から1品目(しゃきしゃき食感!れんこん入りメンチカツ)を選択し、2品目として「あなたにオススメの1品」から「柚子風味の紅白なます」を選択して、「このレシピを献立に追加する」をタップして2品目のレシピ追加、さらに、3品目として「あなたにオススメの1品」から「冬の定番大根のかす汁」を選択して、「このレシピを献立に追加する」をタップして3品目のレシピ追加、、4品目として「あなたにオススメの1品」から「大根と大豆のマヨネース和え」を選択して、「このレシピを献立に追加する」をタップして4品目のレシピ追加をし、「献立の確認」をタップし献立の確認画面が表示されますので、これで良ければ「保存する」をタップして献立1つが作成されました。

さがす

 トップメニューから「さがす」をタップして、表示される検索方法の中で殿堂入りレシピから検索するのはプレミアム版の機能であり、無料版では利用できません。

 検索するには、検索欄に例えば「にく」と記入すると、関連するレシピで利用される言葉が表示されるので、例えば、「肉味噌 >」をタップして、肉味噌関係の人気レシピ、新着レシピから選んで調べる方法があります。(この画像は省略)

 それ以外に「カテゴリーからさがす >」をタップすると、ライフスタイル、国籍、料理分類、材料、調理器具などをタップして、それぞれからも検索が可能であり、いろいろな方法から自分好みのレシピをさがすことができます。(ここでは、色々ありすぎるので画像などは省略)

お気に入り

 初めに、「お気に入り」からあなたが好きなレシピを入れたいホルダーを作成しておきます。

 ここでは、「好きなレシピ」というホルダーを作成し、トップメニューのレシピからあなたがお気に入りに追加したいレシピを選択し、下にスクロールすると、「♡お気に入り」ボタンがありますので、それをタップすると、「お気入り」に移り、ホルダーを選択する画面になりますので、先に作成したホルダーを選択してタップし、下のメニュー「お気に入り」に移動すると、「好きなレシピホルダー」に先に選んだレシピが入っていることが分かります。

メニュー

 下のメニューには、お知らせ、タイムライン、フォロー中、つくメモ、個人設定、その他などのがありますが、これらの解説は省略させていただきます。

「Nadia」の評価・評判、口コミ

 「Nadia」の評判を見るには、最も簡単なのがGoogle PlayやApple Storeで「Nadia」アプリをダウンロードする際に表示される、評価とレビューを見ると一番分かり易いです。

Apple Store での「Nadia」の評価 : 4.2(レビュー総数2,890件)
Google Play での「Nadia」の評価 : 5.0(レビュー総数 691件)

 上述の結果から、Android版は5.0と評価が高く、iOS版は4.2とAndroid版より低いですが、いずれも5点満点中4.2以上あり、非常に評価が高く人気のアプリであることが分かります。

 Twitterの「Nadia」の公式ツイートを除き口コミを探しましたがあまり見られませんでした。

 私が見かけた公式のツイート以外の1つのみを載せておきます。

 これを見ると、Twitterをやっている方はあまりNadiaを利用しているようには見えませんね!

おわりに

 いかがだったでしょうか?

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 この記事を読んで少しでも「Nadia」に興味を持っていただき、忙しいときの献立などに活用してもらえればと思います。

以上です。

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