はじめに
食事の献立レシピのサイトやアプリは無数と言ってよいほど多く存在しますが、その中で分かりやすく献立レシピの作り方などの動画を載せたサービスは少ないです。
そのような料理の献立の画像や文字だけでなく、動画で献立の料理の作り方が見れるサービス料理レシピ動画サービス「クラシル」について紹介します。
この記事を読むと次のことが分かります。
OS、機種などで説明の仕方が変わってくることがありますので、私の使用しているパソコン環境やスマホについて記しておきます。
パソコンOS ： Windows10 Pro
Windowsバージョン ： 21H1
iOS版のスマホ機種 ： iphone11
iOS版のクラシルバージョン ： 13.1.0
それでは、さらに料理レシピ動画サービス「クラシル」を深堀していきたいと思います。
料理レシピ動画サービス「クラシル」とは？
「クラシル」は、前述したように動画で料理のレシピを配信しているサービスです。
料理の画像や作り方などの文字などではなかなか美味しい料理を作ることが難しいですが、料理のポイントや作り方が分かりやすく作成された動画だと見るだけで、見た通りにつくれば料理初心者でも容易に美味しい料理を作れます。
このような動画レシピを配信しているサービスを提供している会社は、dely株式会社で東京都港区芝浦に本社を置き、2014年4月に設立され、資本金等100,000,000円、従業員 140人（Greenより）で主な事業としてkurashiru(クラシル)、TRILL (トリル)などを運営しています。
クラシルに登録されている料理レシピは、2020年12月に40,000件以上の動画レシピを提供していたので、現時点ではさらに増えていることは明らかです。
クラシルは、2021年10月のsimilarwebによるとクラシルのホームページに1ヶ月に3,320万人の訪問者が訪れており大変人気の動画レシピサービスと言えます。
「クラシル」の特徴
このアプリは、前述したように料理のレシピを動画で分かりやすく配信してくれるサービスです。
このクラシルにはWebサイトとスマホ用アプリ（後述）があり、今日の人気ランキングやその他、材料、料理名からレシピを探せて、主婦・主夫にとっては献立に迷われたり、困った際には大変便利なアプリです。
それでは、「クラシル」の特徴を以下に示します。
★動画で作り方、ポイントなどを分かりやすく説明してくれるので初心者に易しいサービス
★動画も短く編集されているのでちょっとした隙間時間でも見ることが可能
★近くのスーパー、百貨店などでの食材などチラシによるお買い得情報が見れる
★無料で利用が可能
「クラシル」のプレミアムサービス
「クラシル」には、有料でよりサービスが良いプレミアム会員（月額480円（税込））があります。
無料でも十分にレシシピ動画を楽しめますが、有料会員になると、次のようなメリットを受けられます。（クラシルのサイトより引用）
クラシルのダウンロード、インストール
クラシルにはWeｂサイトとアプリ版がありますがWebサイトは、次のサイトに移動すれば各端末などのあなたが通常利用するブラウザーで見ることが可能です。
iphoneの場合はiOS版をApp Storeから、Androidスマホの場合はGoogle Playからダウンロード、インストールして利用してください。
「クラシル」使い方
以後の説明では、iphone11での画像を用いて解説していきます。
クラシルには、非常に多くのメニューがあり全てを紹介するのは紙数ばかり多くなり、単調になりますのでここでは、年寄りに易しい料理レシピとして、歯に易しい柔らかい料理レシピ、糖質オフのお菓子のレシピなど(歳を取ると甘いものが無性に欲しくなる）を検索して、それらレシピについて紹介しようと思います。
その際に、今回最初にインストールした際に3ヶ月無料のプレミアムサービスに入会したので、プレミアムサービスの機能のランキングを利用してみます。
クラシルの起動とホーム画面
クラシルをインストールするとスマホ画面にクラシルのアイコンが作成されますので、そのアイコンをタップして起動するとホーム画面が表示されます。
ホーム画面のトップには、「今日はパパッと！時短レシピ！新着」として3つのレシピ、続いて中級者向け、SNS映え、糖質10ｇ以下、みそ汁・・・、いつでも食べたい定番レシピ新着、餃子は自由だ！アレンジレシピ新着・・・・と上にスワイプするといろいろな観点からの料理レシピを見てゆくことができます。
柔らかいレシピの検索
上記のように、いろいろな観点から料理レシピを検索することが可能ですが、上部の検索欄に「柔らかい」と入力して料理名に「柔らかい」が含まれる料理を検索したら39件のレシピがヒットしました。
プレミアム限定機能の「人気順をもっと見る」をタップすると料理名順に「柔らかい」が含まれる料理のレシピが人気順に上から並べられて見ることができます。
この中から人気順一位の「ふんわり柔らかい豆腐ハンバーグ」をタップすると、その動画がすぐに再生され、上にスワイプすると、その材料、作り方、コツ・ポイントを見ることができます。
気に入ったら、「♡お気に入り」をタップしてあなたのお気に入りに登録しましょう。
「♡お気に入り」をタップして登録すると、♡⇒❤に変化します。
柔らかいレシピをもう一品
上述の画面で右から3番目の画像で「♡お気に入り」の右横にある「もう一品」をタップすると副菜4つの選択画面が表示されますので、これらの中から好みのものがありましたらタップします。
好みのものがなかったら下の「入れ替え」をタップする毎に4つの副菜が表示されますので、良いと思う副菜が表示されるまで「入れ替え」をタップしてください。
好みのものがありましたらその副菜の右上の「▶」をタップ、するとそのレシピの動画がすく再生されます。
上にスワイプすると材料、作り方、コツ・ポイントなどが表示されますので参考になります。
さらに、その下の「＋献立・・・える」をタップすることにより、献立に加えることができます。
これで献立は、主菜、副菜の2品となります。
汁物の追加
上記では、汁物がないので汁物を追加してみましょう。
汁物の選択画面で４つのレシピが表示されますので、その中から良いものがあればそれを選択、なければ良いものが表示されるまで下の「入れ替え」をタップします。
好みのものが出たらそのレシピの右上にある「▶」をタップすると、そのレシピの動画がすぐに再生され、上にスワイプすれば、材料、作り方、コツ・ポイントを見ることができ参考になります。
これで献立は、主菜、副菜、汁物の3品となります。
サラダの追加
献立の確認画面で「＋副菜を追加する」をタップします。
副菜の選択画面の「入れ替え」ボタンの下にある検索欄に「サラダ レタス トマト」と記入して検索します。
検索されたサラダでレタスとトマトを使ったレシピな中から好きなものを選択してタップすると、そのレシピの動画がすぐに再生されます。
上にスクロールすると材料、作り方、コツ・ポイントが見れ参考にしてください。
これで献立は、主菜、副菜2品（サラダ含む）、汁物の4品となります。
スイーツの追加
甘いものが欲しいのでスイーツを追加してみましょう。
検索で「糖質オフ お菓子」で検索し、時短、スイーツをタップすると、これらにマッチしたものが1つ検索されたのでこれをタップすると、すぐ作り方の動画が再生されます。
良ければこのレシピを追加します。
これで献立は、主菜、副菜2品（内1品がサラダ）、汁物、スイーツの5品となりましたので、「献立決定」をタップすると材料の買い物リストに追加するか聞いてくるので「OK」をタップします。
買い物リスト
前述の献立で必要となる材料の買い物リストは次のようにして追加できます。
下のメニューの「献立」⇒をタップすると、先に作成した献立が表示され、右上の「買い物かご」をタップすると食材リスト画面が表示されますので、下の「＋食材を追加する」をタップ、先程の献立が表示されるので、その献立を選択してタップして「次へ」をタップ、作成料理レシピが縦に表示されそれらの横に「－ ○人前 ＋」で材料の量を変更できますので、減らしたい場合は「－」を、増やしたい場合は「＋」をタップして材料量を変更し「次へ」をタップします。
献立レシピで使われた材料が全て表示されますので、すでにある材料の横の□のチェックを外し、すべての材料についているものと要らないものを確認し終えたら「材料買い物リストに追加」をタップすると、買い物リストが表示されます。
買い物リストが表示された中でさらに他の材料などを購入したい場合は、下の「材料を追加する」をタップして買い物リスト必要な材料を追加してください。
材料リストの左横には○がありますので、買い物したら○にチェックを入れることにより買い物忘れがないようにできます。
作成した献立の「たべれぽ」
「たべれぽ」は、クラシルの料理レシピを見て作った方々の感想などが書かれており、あなたが選んだレシピで料理を作成する際の参考になります。
また、あなたがこのレシピを見て作成したら、作成して作った料理の感想を「たべれぽ」に星で評価（5段階評価）して投稿することができます。
私が選んだ5つのレシピのうちスイーツの「たべれぽ」はありませんでしたので他の4つの「たべれぽ」を以下に載せておきます。
「クラシル」の評価・評判、口コミ
「クラシル」の評判を見るには、最も簡単なのがGoogle PlayやApple Storeで「クラシル」アプリをダウンロードする際に表示される、評価とレビューを見ると一番分かり易いです。
上述の結果から、iOS版は4.6と評価が高く、Android版は4.3とiOS版より僅かに低いですが、いずれも5点満点中4.3以上あり、非常に評価が高く人気のアプリであることが分かります。
Twitterの「クラシル」の公式ツイートを除き「最新」から口コミを2件ほど載せておきます。
「「のせて焼くだけ！」朝ごはんはコレひとつで助かる“トースト”レシピ3選 https://t.co/DtlNcE6VXh #クラシル @kurashiru0119より
— とも (@rainmakertn) November 26, 2021
すいとん汁 作り方・レシピ | クラシル https://t.co/PjVfZCCc1l
— 福聚 夏姫 (@aina20200511jp) November 26, 2021
上述のツイートを見るとかなりの方が利用していることが伺えます。
おわりに
いかがだったでしょうか？
料理レシピ動画サービス「クラシル」とは？、「クラシル」の特徴、「クラシル」のプレミアムサービス、クラシルのダウンロード、インストール、「クラシル」使い方、クラシルの起動とホーム画面、柔らかいレシピの検索、柔らかいレシピをもう一品、汁物の追加、サラダの追加、スイーツの追加、買い物リスト、作成した献立の「たべれぽ」、「クラシル」の評価・評判、口コミなどについて解説してきました。
この記事を読んで少しでも「クラシル」に興味を持っていただき、忙しいときの献立などに活用してもらえればと思います。
以上です。
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