カレーパンのおすすめな食べ方、賞味期限、保存方法|カレーパンの美味しい専門店はどこ?

kareipaniroiro 雑記
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はじめに

 こんにちは、エイじーです。(^O^)

 皆さんは、カレーパンはお好きですか?

 私は、元々カレーが好きでしたので、カレーパンも大好きです。

 カレーパンの起源は諸説あるようですが、日本で生まれたパンでカレーとパンを融合したとても素晴らしい食べ物と言えます。

 カレーパンのカロリーは、食品成分表などを見ると100g当たり321kcal、カレーパン1つ(約120g)では385kcalですが、他の菓子パンと比較すると高い方です。

 また、カレーパンの糖質は、100gあたり30.7g、カレーパン1つ(120g)では36.8gで、他の菓子パンと比較すると少ないですが、他の食材などと比較すると多い方に属します。

 以上のように、カレーパンはカロリーが高いのでダイエットをしている方にとっては、気を付けなければならない食べ物と言えます。

 今年のカレーパンのトレンドは、映え、大型化、ヘルシーだそうで、見た目が素晴らしいもの(映え)、中身の具が多いもの(大型化)、カロリーを抑えたもの(ヘルシー)だそうです。

 さてここでは、またカレーグランプリに輝いたのはどこのお店、カレーパンの美味しいお店はどこか?カレーパンのおすすめの食べ方、賞味期限、保存方法などにつて紹介していきたいと思います。

この記事で分かること

 この記事を読むと次のことが分かります。

  • そもそもカレーパンとは?
  • カレーパングランプリとは?
  • 美味しいカレーパンとその店
  • カレーパンのおすすめの食べ方とは?
  • カレーパンの賞味期限、消費期限
  • カレーパンの保存方法

カレーパングランプリ

 日本カレーパン協会が開催しているカレーパンの日本一を決める催しで、皆さんの投票によって決まるポイントの最も多いポイントを獲得したカレーパンに贈られます。

 日本カレーパン協会は、2013年4月に任意団体として日本カレーパン協会を設立し、その後、2017年2月に一般社団法人格取得 一般社団法人日本カレーパン協会と改名しております。

 日本カレーパン協会は、カレーパンを通して世界の輪が繋がるようにと普及する団体で、カレーパン普及のための色々な活動を実施しており、その中の1つがカレーパングランプリの開催です。

 2020年カレーパングランプリは、全部で14,377票あったそうですが、そのポイントはどのように計算されるのでしょうか?

●協会が認定するカレーパンタジスタは1票につき5ポイント、
●Facebookユーザーは1票につき3ポイント、
●Twitterユーザーは1票につき2ポイント、
●一般メールアドレスは1票につき1ポイントとします。
●一人最大10ポイントを投票することが可能です。
 ここで、特に国家試験ではないですが、カレーパンタジスタとは、日本カレーパン協会が認定している制度で、カレーパンの物知りスペシャリストとして活動ができる制度です。

 2020年カレーパンの賞には、次のような西日本と東日本のそれぞれの地域ごとに色々の賞がありました。

  • 揚げカレーパン部門
    最高金賞 : 西日本と東日本でそれぞれ1品
    金賞 : 西日本(8品)、東日本(10品)
  • 焼きカレーパン部門(最高金賞、金賞)
    最高金賞 : 西日本と東日本でそれぞれ1品
    金賞 : 西日本(2品)、東日本(4品)
  • チーズカレーパン部門(最高金賞、金賞)
    最高金賞 : 1品
    金賞 : 3品
  • キーマカレーパン部門(最高金賞、金賞)
    最高金賞 : 1品
    金賞 : 4品
  • バラエティー部門(最高金賞、金賞)
    最高金賞 : 1品
    金賞 : 3品
  • Q・B・B賞(最高金賞、金賞、銀賞)
    最高金賞 : 1品
    金賞 : 1品
    銀賞 : 2品

 ここで、Q・B・B賞とは、六甲株式会社のQ・B・Bチーズを使ったカレーパンに贈られる賞です。

カレーパンの美味しい店

 先に紹介したカレーパングランプリからそれぞれのカレーパンの種類ごとに選出されていますのでここから自分の好みで選ばれるのが良いと思います。

 それでは、それぞれの部門ごとに最高金賞を受賞したカレーパンとそのお店を紹介します。

  • 揚げカレーパン部門
    西日本:牛肉ゴロっと匠のカレーパン|ベーカリーショパン(愛知県豊橋市)
    東日本:コクうまカレーパン|ピーターパン(千葉県船橋市)
  • 焼きカレーパン部門
    西日本:全粒粉カレーパン|パン工房ラビット(大阪府枚方市)
    東日本:青い富士カレーパン|富士山プロダクト、富士川ベーカリー(静岡県富士市)
  • チーズカレーパン部門
    チーズカレー|パネポルチーニ(大阪府大阪市)
  • キーマカレーパン部門
    秋川牛キーマカレーパン|パンの家 あ・ら・もーど(東京都あきる野市)
  • バラエティー部門
    海老カレーパンフォンデュ|ペンギンベーカリー(北海道札幌市)
  • Q・B・B賞
    のびーるチーズのほっこりカレーパン|パンの家 あ・ら・もーど(東京都あきる野市)

 その他、金賞受賞したお店などについては、下記の日本カレーパン協会のカレーパングランプリのページを参照ください。

カレーパンの美味しい食べ方(温め方を含める)

 Coookpadを見ると、カレーパンを美味しく食べる方法が24レシピほど載っています。

 ここから、自分でお好みのものを選べばよいでしょう。

 私が独断と偏見であまり手を掛けない方法と少し手おかけ豪華に食べる方法の2つをここに紹介します。

【あまり手をかけないで美味しく食べる方法】

  1. 熱したフライパンにカレーパンを入れる。
  2. フライパン上のカレーパンをフライ返しで押さえ、カレーパンの油をフライパン上に出させ、カレーパンの両面をカリッと焼き上げる。

【少し手をかけて豪華にして美味しく食べる方法】

  1. 市販カレーパンの上部を切る。(中にカレーが見える)
  2. 切ってカレーが見えるところに卵を割っていれる。
  3. 卵の黄身を爪楊枝などで穴をあける。(レンジで焼いた際に破裂を防ぐため)
  4. レンジで1分程度焼いて白身が少し固まる程度まで焼く。
  5. とろけるチーズをたまごの上においてトーストで焼く。
  6. とろけたチーズの上にパセリを振りかける。

カレーパンの賞味期限、消費期限

 先ず、賞味期限と消費期限の違いを明確にしておきましょう。

 賞味期限 : 美味しく食べられる期限
 消費期限 : 安全に食べれる期限

 ということで、当然、賞味期限<消費期限という関係がなっり立ちます。

 それでは、カレーパンも市販のものとパン屋さんで売られているものと2通りあります。

 一般的には、市販のカレーパンには、消費期限か書かれています。

 これは、長持ちさせるために保存料などが含まれているためであり、パン屋ささんなどで売られているあるいは自分で作るカレーパンなどは保存料が含まれていないのが普通です。

 したがって、市販の袋に入ったカレーパンの場合は、消費期限内に食べることが安全につながります。

 パン屋さんなどで売られているカレーパンの場合は、保存料などは含まれていませんし、賞味期限なども書かれていないのが普通ですので、安全を期す意味でも、カレーパンを買った当日に食べることがおすすめですし安全につながります。

カレーパンの保存方法

 冷凍食品の場合は、冷凍保存で4ヶ月~18ヵ月と食品によって賞味期限がまちまちです。

 しかし、カレーパンの場合は冷凍食品ではありませんので、それほどまでには長く賞味期限を延ばすことはできません。

 カレーパンの保存方法も、直ぐ食べる場合を除いて冷凍保存がおすすめです。

 冷蔵保存の場合は、パンのデンプンが酸化されたりして劣化してしまい、パサパサした感じのパンになってしまい、美味しく食べれません。

 それでは、どの期間まで賞味期限を保って美味しく食べれるでしょうか?

 次の記事によると、1ヵ月は冷凍保存であれば、ある程度は賞味期限を延ばせるでしょう。

 さらに、解凍してからの少し手間をかけて、先に挙げた美味しく食べるカレーパンの方法を実践すればよいと考えられます。

おわりに

 いかがだったでしょうか?

 カレーパンには、カレーパン普及のために尽力している日本カレーパン協会があり、そこが主催するカレーパングランプリがあることを知りませんでした。

 2021年にも、当然カレーパングランプリが開催されるでしょうから是非私も参加して私が美味しいと思っていいるカレーパンに投票しようと今から考えている所です。

 カレーパンは、日本人にとって気楽に食べれ、主食としても、おやつとしても食べれる日本人により生み出された食べ物です。

 カレーパンもヘルシーな時代に入ってきており、ダイエットしている人でもそれ程気兼ねなく
食べれる食べ物に生まれてきております。

 私も、昨年74kgあった体重が、約1年で55kg程度までダイエットに成功しており、ダイエットにカレーパンを食しないことはありませんでした。

 皆さんも、ここで紹介したカレーパンを食して楽しんでもらえたらこれほどの幸せなことはありません。

 カレーパンも年々進化してきており、2021年度のカレーパンのトレンドが何になるのか、カレーパンがどのように進化するのか皆さんと共に楽しみに見守っていきましょう。

以上です。

 

 

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